服务 |
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面向地区 |
产地 |
其它 |
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材质 |
其它 |
风格 |
其它 |
容量 |
401-500ml |
包装 |
木盒包装 |
制作工艺 |
瓶 |
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未进酒厂,一股浓浓的酱香扑鼻而来。“好香呀!”随行女收酒网小刘禁不住叫了起来。据说,汉武大帝在公元前135年,得尝一口便大叹“甘美之”。 在1915年美国巴拿马万国博览会上,参展的王茅和华茅因其包装简陋,貌不惊人,未引起注意。参展者急中生智,碰碎酒坛,香气四射,满屋皆醉,赢得了人们的鼻子和眼睛,终征服所有酒家,一举夺魁,荣获金奖。
“风来隔壁三家醉,两过开瓶十里香”。国酒香镇,果然名不虚传。袭人,诱人。国酒之酿:厚“喝MT的人不少,真正了解MT价值的人却不多,甚至少之又少。”听了这话,有点让人觉得MT是在自吹自擂。酒厂大门没有想像中的大气,新气,除了有为之站岗外,看起来和别的旧厂无甚两样。并不起眼的酒厂大门旁边还杂夹着不少低矮的小楼房,陈旧的门面没有生气的飘着卖MT散酒的小旗。
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“MT一年一个生产周期,制酒过程需经9次蒸煮,8次发酵,7次取酒。从原料进厂到成品出厂,至少需要5年时间。每批MT酒原酒都按生产年份、生产轮次和 香型分开存放,在漫长的陈酿过程中,酒体渐渐成熟,风格和个性逐渐,然后再把不同批次的酒勾兑在一起,以获得口感和香味的和谐,达到酒的佳境 界。”制酒师傅如是说。
难怪,70年过去了,当年红军长征许下“将来革命胜利了,要生产2万吨”的诺言,并没有在大跃进的岁月里超英赶美地实现。实现这个目标,还要三年。板凳宁坐十年冷,文章不写半句空。”是不是对国酒五年一出之厚的另一种诠释呢?五十年陈酿:醇